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教你用电饭锅做枣糕,味道和街上卖的一样好吃,做法超简朴
本文摘要:今天给大家分享怎样在家做枣子糕,做出来的枣子糕枣香味浓郁,松软又好吃。

今天给大家分享怎样在家做枣子糕,做出来的枣子糕枣香味浓郁,松软又好吃。深受人们的喜爱,枣子糕好吃,可是每次想吃枣子糕还得排队很久才气买到。枣子糕今天就来给大家分享怎样在家做枣子糕,咱们今天不用烤箱做,因为烤箱大部门家庭都不备烤箱。

咱们用电饭煲来做枣糕。只需要红枣、面粉、红糖、鸡蛋就可以在家做,方法简朴,2分钟就能学会。而且做出来一点不比外面卖的味道差,味道好吃极了 !下面来跟我看下制作方法吧。1、先准备洗洁净的红枣(200g),然后把这些红枣的核都去掉。

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我是用刀一个一个切开把枣核去掉的, 如果有更好去枣核的方法,可以在评论区留言,让更多朋侪都知道哦。2、把去过枣核的枣倒入锅里熬,内里加入水,水的量稍微可以多一点点。

熬的时候往内里加入红糖,加入红糖的量凭据自己的口胃来添加。然后盖上锅盖,小火熬至红枣软烂就可以出锅了。3、红枣熬好后盛入碗里,用工具把枣碾成枣泥,碾的越细腻越好。等枣泥碾好后,等温度降下来后,往内里加入2个鸡蛋搅拌匀称。

随后再加入2勺的低筋面粉(300g)。4g酵母粉、2g的小苏打,少量的食用油,另有120ml的温水搅拌。搅成如下图细腻平滑的样子就可以。

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4、电饭煲内胆的底部和侧面都刷一层食用油,这样的话更容易脱模。然后把搅匀的枣泥面糊倒入电饭锅内里,上面再撒些白芝麻,让它发酵到原来的两倍大。现在天冷可以放在暖气旁边发酵,可以放在床上用棉被盖上,也可以把电饭煲按下保温功效键,预热几分钟后关电源,把内胆放进去在电饭煲内里保温发酵。

发酵前的样子这个是已经发酵到原来的2倍大的样子然后按下电饭煲的煮饭键开始煮,蒸好后再焖10分钟左右即可出锅(时间约莫是40分钟)5、枣子糕做好啦。倒扣在案板上面。

刚倒扣出来的样子切开后的样子这个枣子糕就做好啦,做出来色泽枣红,枣香味浓郁,特此外松软好吃。看着就很是的有食欲。如果还没看明确的可以点击下方的“相识更多”点进去看我公布的枣子糕视频,也可进我主页寓目视频。

枣子糕制品展示图今天分享的枣子糕就先容到这里了,如果你喜欢我的美食分享,不要忘记关注鲜味小舍哦。咱们下期再见!。


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